كروسان بالجبنه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 كوب دقيق
- 2 معلقه سكر
- معلقه ملح او حسب رغبتك
- 1 خميرة
- 2 معلقه زبده
- نصف كوب لبن او علبه زبادي
- ماء دافئ العجن
- 3 معلقه زيت
- 1 نحط المقادير على بعض ماعدا الزيت والزبادى نضع الزيت والزيادى ونعجن نضع الماء الدافئ على دفعات حتى نحصل على عجينه متماسكه ولينه.
- 2 نقسم العجين نصفين ونتركه يحمر يفرد العجين الأولى ونقسمها مثلثات زى البيتزا ونضع الجبن ونلفها حتى الطرف وتشكل أشكال الكروسان وهكذا باقى العجين.
- 3 نضعها فى نصيه على درجه حراره 180حتى يحمر من الأسفل ثم من الأعلى حتى يصبح ذهبى اللون بالهنا والشفا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
